パーティーしながらゆったりこいで海辺をたのしむ新感覚アクティビティ!!
『かいけぐるぐるパーティーバイク』

令和6年度より「かいけぐるぐるパーティーバイク」という、乗客が飲食を楽しみながら、漕いでまちを巡る大型自転車アクティビティを開始します!

≪かいけぐるぐるパーティーバイクとは?≫

「かいけぐるぐるパーティーバイク」は、全長約4m×幅2m×高さ3mの8人乗り自転車です。

ヨーロッパやアメリカで「ビールを飲みながらこぐ乗り物」として人気のビアバイクを日本でも楽しめるよう製作したものです。 運転手は進行方向とブレーキのみを操作し、乗員が座席に付いているペダルを漕くことで走行します。乗員はカウンターテーブルに向って、走行しながらの飲食や、一時停車での飲食などを楽しみます。また、自転車の各所には LED 照明を搭載し、夜間はライトアップした状態での走行が可能です。走行時は時速 6~7km以下になるよう設計されており、ゆったりとまちを楽しむコンテンツです。

KAIKE GURU-GURU PARTY BIKE

みなさんに楽しんでいただく『KAIKE GURU-GURU PARTY BIKE』はコチラ!!

オレンジ色の車体が目を引く、個性的なデザイン。

みんなでワイワイ!海辺を駆け巡る、巨大なパーティーバイクです。

運行開始は、『カイケジャンボリー2024』期間中、運行予定!!

≪実施(運行)日時≫

[昼の部]11:00~17:00
4/27(土)・28(日)・29(月・祝)
5/3(金・祝)・4(土)、5(日)・6(月・祝)、11(土)・12(日)、18(土)・19(日)、25(土)・26(日)

[夜の部]18:30~21:00
4/27~5/6のみ

※『カイケジャンボリー2024』についてはコチラから

随時、SNSで新しい情報を出していきますので、お見逃しなく~♪

 

 

 

 

ビーチをもっと自由におもしろく!「カイケジャンボリー4」開催!

皆生温泉海遊ビーチで、「カイケジャンボリー4」が開催されます!

2024年4月27日(土)から5月26日(日)までの期間中の土・日曜日及び祝日、計13日間にわたって、海と砂浜を活かした様々なコンテンツが楽しめます。

空に巨大な海洋生物が舞う「空の水族館」

カイケジャンボリー4の目玉は、30mもの巨大なクジラをはじめ、クラゲやタコなど様々な海洋生物をかたどったカイトが海辺を彩る「空の水族館」。

雄大な空を舞う色鮮やかなカイトは、まさに圧巻です。

開催時間 〈昼の部〉10:00〜17:00
〈夜の部〉18:30〜20:00
※天候等により、時間変更、中止の場合あり
料金 観覧無

ビーチで楽しめる多彩なアクティビティ

その他にも、手作りカイト体験や水上散歩が楽しめるアクアロール体験、焚火で皆生オリジナルスモア作り体験など、家族で楽しめるアクティビティが盛りだくさんです。

ミニカイト体験

空の水族館へ海洋生物のミニカイトを賑やかに泳がせよう!お子さまでもできる立体型等の特殊なカイト上げ体験ができます。

開催時間 10:00〜17:00(最終受付16:30)
※天候の状況等により、時間変更及び中止の場合あり
料金 500円(1基/30分)

手作りカイト体験

カイトの魅力を再発見!好きな絵を描いて、自分のオリジナルカイトを作り、大空に泳がせて、自然の「風」を体感しよう。

開催時間 10:00〜17:00(最終受付16:30)
※天候等により、時間変更の場合あり
料金 1,000円(お一人/60分)
※作ったカイトはお持ち帰り

ウォーターロール体験

ウォーターロールに入って、水上を自由にお散歩!走りまわってストレス発散!水上アトラクションを楽しもう!

開催時間 10:00〜17:00(最終受付16:30)
※天候、波の状況等により、時間変更及び中止の場合あり
料金 1,000円(1人/約20分)

ビーチスポーツ体験

初心者もOK!利用時間内で様々なビーチスポーツが楽しめます。

開催時間 10:00〜17:00
※天候等により、時間変更の場合あり
開催時間 ビーチテニス・モルック・スラックライン フレスコボール・スパイクボール(計5種類)
料金 1時間
大人1,000円(中学生以上)
子ども500円
※レッスン及び貸し切りは別途ご相談

手作りワークショップ体験

アロマグッズ、アクセサリー、ハンドメイド作品の販売やワークショップ体験など。

開催時間 10:00〜16:00
※天候等により、中止の場合あり
料金 開催時間による
定員 開催時間による

レンタサイクル
(コグステーション皆生)

お洒落な自転車で海や山など自然を感じながら、「白砂青松の弓ヶ浜サイクリングコース」をゆっくり自転車旅。話題のブロンクスバギー(電動アシスト)などもレンタル可能。

開催日 通年 8:30〜18:00
料金 レンタサイクル 1,000円/日〜
申込 公式webサイトから事前申込みまたは、電話で予約
米子市観光センター内
コグステーション皆生 TEL 0859-35-0175

ライフセーバーと歩く
皆生ビーチウォークガイド

皆生ビーチの秘密や歴史、「くらげに刺された時の処置の仕方」、「離岸流の抜け方」などライフセーバーならではの基礎知識、トリビアが楽しめるガイドウォーク。

開催日 通年 7:00〜、15:00〜、16:00〜
(所要時間:約1時間程度/集合場所要相談)
米子市国際観光案内所、事前予約
TEL 0859-22-6317
料金 500円(1名様/保険料込)
※大人・子ども同料金
【団体割引】15名以上の場合、400円(1名様/保険料込)
申込 米子市国際観光案内所、事前予約
TEL 0859-22-6317

観光フィッシング

手ぶらでらくらく観光ついでに楽しくフィッシング。皆生漁港から出発し、美保湾の景色も楽しめます。

開催日 通年 日の出〜日没 ※要相談
料金 手ぶら2時間コース(乗船料金も含む)
7,000円(お一人様)
※2名利用~(2名毎に1名ギャラリー無料)
※竿・手巻きリール・仕掛・おもり・餌・氷・容器はすべて準備
申込 公式webサイトから事前申込みまたは、電話で予約
皆生温泉マリンクラブ事務局
(平日) TEL 0859-33-4455
(土日祝) TEL 090-3177-4530

BEACH RESORT KAIKE

海浜施設「BEACH RESORT KAIKE」を設置し、地元食材及び写真映えするグルメ等を販売。

開催時間 昼の部 10:00〜17:00
夜の部 18:30〜21:30
(ラストオーダー21:00)
料金 各店舗提供品による

かいけぐるぐるパーティーバイク

パーティーしながらゆったりこいで海辺をたのしむ新感覚アクティビティ誕生!!
期間中、毎日運行予定!!

Coming Soon
ユニバーサルビーチの取組

障がいのあるなしに関わらず共にレジャーを楽しむことが出来る「人に優しい」ユニバーサルビーチを推進しています。イベント開催期間中は、砂浜の移動に便利なアクセスマットの設置、またヒッポキャンプ(水陸両用アウトドア車いす)の無料貸出をしています。

夜の部は幻想的なビーチライトアップ

4月27日(土)・28日(日)・29日(月・祝)・5月3日(金・祝)・4日(土)・5日(日)・6日(月・祝)の7日間は、夜の部も開催されます。

幻想的にライトアップされたビーチで、ロマンチックなひとときを過ごせます。

体験コンテンツ

夜の砂浜を活用したファミリーで楽しめるイベントを開催。金属探知機を使ってお宝を見つけよう!

開催時間 18:30〜20:45(最終受付20:30)
※天候等により、中止の場合あり
開催時間 夜の砂浜お宝探し
光るおもちゃすくい
NIGHT BEACHBALL(無料)
手持ち花火体験等
料金 200円~500円
(お一人様)

ミニ打ち上げ花火 春

砂浜約70m先からの迫力ある花火が楽しめます。光るカイトとのコラボは幻想的な空間に。

開催時間 21:00〜(約3分間)
※天候等により、中止の場合あり
料金 無料

ビーチ de TAKIBI

準備いらず!身一つで体験可能!ビーチでゆっくり自然の灯りで過ごすひと時。焚火で皆生版オリジナルスモアを作って楽しもう!

開催時間 13:00〜20:00
1つの焚火台につき、6名程度
※天候等により、中止の場合あり
料金 焚火利用のみ 無料
スモア作りセット
500円(お一人様)
※~17:00まで
定員 1つの焚火台につき、6名程度

会場周辺MAP

注意事項

  • イベント会場内(皆生温泉海遊ビーチ内)は全面禁煙です。喫煙される方は、砂浜の一画に「喫煙スペース」をご用意しますのでご利用ください。
  • 海浜施設「BEACH RESORT KAIKE」の飲食スペース(無料)は、飲食の持ち込みは出来ません。
  • 路上駐車は近隣の方に大変迷惑となります。専用駐車場をご利用ください。
  • 会場及び砂浜はリード等でのペット同伴は可能ですが、トラブル等が発生した場合、主催者として一切の責任は負いません。
主催 米子市観光協会
共催 皆生温泉賑わい創出実行委員会
協力 株式会社メリット・皆生温泉旅館組合
後援 鳥取県・米子市
お問合せ 米子市観光協会
[TEL] 0859-37-2311
当日の開催状況等 皆生温泉海遊ビーチ海浜事務所
[TEL] 090-5691-6396

 

 

 

[オモウマいカイケ:vol.10] 皆生温泉にオープンした、屋台居酒屋「絶好調」

皆生温泉エリアに、高知名物の”屋台餃子”と山陰の旬な海産物を楽しめる、活気溢れる屋台居酒屋「絶好調」がオープン。

高知県出身の店主・吉村聖さんによる、昭和レトロな雰囲気漂う店内。

まるでタイムスリップしたかのような空間で、心ゆくまで美味しい料理とお酒を楽しめます。

おすすめは、吉村さんの出身地である高知名物「屋台餃子」

店主は高知の餃子有名店「安兵衛」さんで働いていたことがあり、その経験を生かして作る餃子は必食!!

一口サイズの餃子で、食べたらすぐにわかるほどの、皮の薄さに衝撃です。

見た目からはわかいにくいですが、驚き食感なんですよ!!

この餃子を作るのには、”包むのに3年”、”焼くのに1年”といわれるほど、職人の技が詰まっています。

焼き方にも特徴があり、包まれた餃子を熱した鉄のフライパンに並べ、蒸し焼きにし、大量の熱々の油を投入。

焼き揚げされた屋台餃子は、外側はパリパリ、内側はジューシー。まさに至福のひと口です。

ビールとの相性も抜群。一口食べれば、思わず笑みがこぼれること間違いなしです!

そして、高知と山陰地方の銘酒をが多数取り揃えています。

高知の代表的な銘柄としては、「土佐鶴(とさづる)」や「酔鯨(すいげい)」などなど。

どの料理にも合うように店主が厳選してセレクトされています。

〆の一杯は、1日10食限定の「猛者エビ濃厚味噌ラーメン」をチョイス!

猛者エビの濃厚な旨味が凝縮されたスープは、まさに極上の味わい。

中太ちぢれ麺との相性も抜群で、麺とスープが絶妙に絡み合い、口いっぱいに至福のハーモニーが広がります。

エビ好きにはたまらない、エビの頭をチューチューしゃぶりながら食べるのも醍醐味のひとつ。

濃厚なスープを吸い込んだエビの頭からは、さらに深い味わいを楽しめます。

ぜひ「絶好調」に足を運んでみてください。

高知名物の「屋台餃子」や山陰の旬な海産物を堪能できるこのお店では、吉村さんの職人技が光る餃子や猛者エビの濃厚味噌ラーメンなど、心ゆくまで美味しい料理とお酒を楽しめます。

昭和の雰囲気に包まれ、一口食べれば笑みがこぼれる至福のひとときを提供する「絶好調」は、食と時間を共に楽しむ場所として、ぜひお立ち寄りください。

住所 鳥取県米子市皆生温泉4-26-15
営業時間 18:00~25:00(OS24:30)
定休日 日曜,12/25(クリスマス)
電話番号 0859-21-5805
情報 Instagram

 

インタビュー:企画・運営を行うカイケラボ内の『ぐるぐるかいけチーム』

始まりは、2022年3月。コロナ過で観光客が激減する皆生温泉エリア。
そんな中、「皆生温泉エリアを今後どうしていくべきか?」という問いから始まった取り組みは、地域住民が楽しめる街づくりという結論に至りました。
そこで、公園や松林、空き地などの公共空間を活用し、飲食やワークショップなど様々な屋台が登場する「うごくまち ぐるぐるかいけ」の実証実験がスタート。
2023年10月には、日本デザイン振興会が主催するグッドデザイン賞に選ばれるなど、皆生温泉を知ってもらう新たな「入り口」に変わっていきました。

今回は、「ぐるぐるかいけ」の企画・運営に携わる、「小西正剛さん」、「森田悟史さん」、「前島秀さん」に、想いや、今後の展望などについてインタビューしました。

地域みんなで楽しみながら、皆生温泉をもっと魅力的な街へ!
~ぐるぐるかいけいの今後から考える、皆生温泉のまちづくり~

インタビュアー:「ぐるぐるかいけ」についてお話を聞かせてください。皆生温泉の活性化を目指したプロジェクトと伺っていますが、どのような経緯で始まったのでしょうか?

森田: 2022年3月の当初 温泉街の活気が薄れていく中、地元の人々が楽しめる街づくりを目指して「ぐるぐるかいけ」が立ち上がりました。

インタビュアー: なるほど。確かに、観光客だけでなく地元の人も楽しめる場所があれば、自然と活気が生まれそうですね。

森田: はい。そこで、普段あまり使われていない場所を有効活用しながら、にぎやかになった街を一時的に実践してみる社会実験を行うことになりました。それが「ぐるぐるかいけ」です。

インタビュアー: 「ぐるぐるかいけ」というネーミングにはどのような意味が込められているのでしょうか?

森田: この社会実験を通して、一時的に活気あふれる街を体験するだけでなく、将来的にはこれが日常になることを願って名付けました。街をぐるぐる巡りながら、様々な楽しみを発見してほしいという思いも込められています。

インタビュアー: 具体的にはどのような取り組みが行われているのでしょうか?

森田: 松林や海岸遊歩道、四条通りなど、様々な場所で飲食、工作、音楽など様々な催しを開いています。普段よりも賑やかな街を思い思いに楽しみ、「こんなまちは楽しいな」とリアルに感じることができたらと思い企画しました。

インタビュアー: これまでの取り組みで印象に残っていることや今後の取り組みについて教えてください。?

小西: イベントで地元の方々とのつながりが生まれ、「楽しかった」「盛り上げてくれてありがとう」といった感謝の言葉をいただくことがあります。一緒に盛り上げたい、という想いが共有でき、それがぐるぐるかいけの継続につながっていると感じています。

森田: これまではイベント開催を中心に活動してきましたが、今後は日常に落とし込んでいくことが重要です。地域の方々と本当に一緒になって活動し、まちの景色を変えていきたいと思っています。

インタビュアー: これまでの活動で、何か成果はありましたか?

森田: イベント開催を通じて、空き店舗に新たな出店が生まれたり、皆生温泉のまちづくりに関わる人が増えたり、といった成果が出てきました。
前島:参加者からは、「皆生がおもしろいよね」「どんどんおもしろくなってる」といった嬉しい声も聞かれます。

インタビュアー: 今後の展望について教えてください。

森田:成果を源に、これからのぐるぐるかいけでは、もっと日々の営みの中でもまちを賑やかにしていく取り組みも視野に入れていきたいですね。
小西:例えば普段から、おそろいののぼりをぐるぐるかいけ参加店舗が立てておく。それだけでも街全体で、何か取り組みをやっているという雰囲気は出ますよね。そういった、まちで取り組めることが増えていく〈入口〉でもあると思っています。
前島:皆生はおもしろいエリアだと思ってもらえることが大事だと思います。ゆっくりですが着実に進んでいるので、焦らず、これからはもっと地域のみんなで一体となって、皆生温泉の日常を豊かにしていけたらいいですよね!!

インタビュアー:ぐるぐるかいけは、地域と共創する皆生温泉エリア活性化プロジェクトです。イベント開催だけでなく、日常にまで取り組みを広げることで、皆生温泉をより魅力的な場所へと変えていくことを目指しています。今後、「ぐるぐるかいけ」が皆生温泉をどのように変えていくのか、注目していきたいですね。

最後に…「ぐるぐるかいけチームの、カイケラボの想い」

「ゆっくり着実に進んでいるだけでもいいと思う」というのは、メンバーの率直な感想です。いきなり全てが変わり、うまくいくことは難しいですが、皆生温泉の街並みは徐々に変わっています。地域の皆さんと一緒に変化を楽しみながら、前進していきたい、それがぐるぐるかいけチームの、カイケラボの想いです。

 

 

 

 

 

皆生温泉の未来を創造する、3年間の成果とこれから

2021年度の設立から3年が経過した「皆生温泉エリア経営実行委員会」。

観光客にも地元の方にも楽しんでいただける温泉街を目指して、私たちは様々な取り組みを行ってきました。

この度、活動報告会を開催し、3年間の成果を皆様にご報告いたします。

基調講演では、「生きた景観」をキーワードに、大阪公立大学大学院工学研究科(都市系専攻)教授 嘉名光市 氏からご講演いただきます。

パネルディスカッションでは、有識者の方々を招き、活発な議論を通じて、皆生温泉のさらなる発展について考えます。

現地見学会では、実際に実行委員会が取り組んだ施策を体感することができます。

皆生温泉の未来に関心のある方は、ぜひご参加ください。

【概要】

  • 日程: 2024年3月20日(水・祝) 13:00-15:00
  • 内容:
      1. 皆生温泉エリア経営実行委員会 3年間の取り組み報告
      1. 基調講演「生きた景観マネジメントとは」 嘉名光市 氏
      1. パネルディスカッション
      1. 現地見学会(15:00~ 任意参加)
  • 会場: 米子市観光センター 2階多目的ホール
  • 主催: 皆生温泉エリア経営実行委員会
  • 参加費: 無料

【パネリスト】

  • 嘉名光市 氏:大阪公立大学大学院工学研究科(都市系専攻)教授
  • 吉谷崇 氏:株式会社設計領域 代表取締役
  • 伊木隆司 氏:米子市長
  • 永井高幸 氏:カイケラボ共同事業体 代表
  • 伊坂明 氏:皆生温泉エリア経営実行委員会会長
  • 山下裕子 氏:ひと・ネットワーククリエイター (コーディネーター)

【現地見学会】

  • 実行委員会が取り組んだ施策を実際に体感できます。
  • 参加希望者は、当日会場にお越しください。

【お申し込み】

  • 事前申し込みは不要です。
  • 当日会場にて直接ご参加ください。

 

未来の皆生温泉を語り合うワークショップ開催!

海沿いの遊歩道と皆生海浜公園をテーマに、地元も観光客も楽しめるまちづくりを一緒に考えませんか?

日時: 3月20日(水・祝)10:00~12:00

場所: 米子市観光センター2階多目的ホール

主催: 皆生温泉エリア経営実行委員会

参加費: 無料

皆生温泉の未来を担うあなた!

海沿いの遊歩道や皆生海浜公園を、地元の人も観光客も楽しめる魅力的な空間に変えたい!そんな熱意を持った方々の参加をお待ちしています。

ワークショップでは、こんなことを考えていきます

  • 海沿いの遊歩道をもっと魅力的にするには?
  • 皆生海浜公園をどのように活用すればいい?
  • 地域住民と観光客が交流できるようなイベントは?
  • その他、皆生温泉を活性化するためのアイデア

誰でも気軽に意見交換!

専門知識は不要です。皆生温泉への思いがあれば、どなたでもお気軽にご参加ください。

未来の皆生温泉を一緒に創りましょう!

参加方法

事前申し込みは不要です。当日会場に直接お越しください。

問い合わせ先

皆生温泉エリア経営実行委員会事務局(米子市観光課 担当:諏訪、山口)

電話番号: 0859-23-5211 FAX番号: 0859-23-5598

皆生温泉エリアの魅力を再発見!空き物件ツアー開催

今年度最後の開催となる、皆生温泉エリア内の空き物件をめぐるツアーが開催されます!

出店場所を探している方、皆生の街並みを散策したい方など、どなたでも気軽に参加できます。

案内人は、米子市内で古い建物のリノベーションに携わるキミトデザインスタジオ代表の吉田輝子さん。吉田さんは建築とデザインに詳しく、皆生温泉エリアの魅力を存分にご案内いたします。

このツアーを通して、皆生温泉エリアの魅力を再発見し、新たな可能性を見つけてください!

【日時】

2024年3月7日(木) 13:00~14:30

2024年3月10日(日)  10:30〜12:00、13:30〜15:00

【場所】

米子市観光センター入口前(米子市皆生温泉3丁目1-1)

【参加費】

無料

【申込方法】

下記のURLからお申し込みください。

3/7(木)13:00〜14:30   https://forms.gle/gYuA6i52V23NgWSp9

3/10(日) 10:30〜12:00   https://forms.gle/byagKZKtvSCpiU8E6

3/10(日) 13:30〜15:00   https://forms.gle/TuqUVkD6i945GHVdA

[注意事項]
・約1時間歩きます。歩きやすい格好と飲み物の持参をお願いします。
・少雨決行、荒天の場合は中止(中止の際は前日までにご連絡いたします。)
・申込受付確認後、担当よりメールを返信いたします。前日までに返信がない場合は、カイケラボのSNSアカウントまたは、090-3639-4021(担当吉田)までご連絡下さい。

皆生温泉エリアの魅力を再発見する絶好の機会です!ぜひご参加ください!

[オモウマいカイケ:vol9] 皆生温泉にオープンした、天ぷら専門店「天ぷら にしむら」

2023年12月13日、皆生温泉にあるKAIKEテラスに内に 天ぷら専門店「天ぷら にしむら」がオープンしました。

厳選された旬の素材を、店主自ら丁寧に揚げた天ぷらは、素材本来の味を活かした優しい味わいが特徴。

店主は、料理人歴40年以上のキャリアを持つ職人。

落ち着いた雰囲気の店内で、カウンター越しに揚げたての天ぷらを味わえます。

お昼のランチから夜のコースまで堪能してきましたのでご紹介します!

季節の食材をふんだんに使ったコース料理(夜)

夜のコースは5000円と7000円のみ。

今回は7000円のコースをいただきました。

前菜、天ぷら、ご飯、デザート。旬の魚介や野菜を、絶妙な揚げ加減で提供されます!

また、お酒の種類も豊富に揃っているので、天ぷらと合わせて楽しめます。

【天麩羅コース菫】
・車海老
・魚
・肉
・かわり天麩羅
・野菜
・地物魚一夜干し
・御飯、香物、味噌汁
・デザート

厳選された旬の素材を、独自の技術で軽やかに揚げた天ぷらは、衣はサクサク、中はふっくらジューシー。

素材本来の味を最大限に引き出す、プロの技を目の前で見ながら食事を楽しめるのも「天ぷら にしむら」の魅力のひとつ。

お手頃ランチ

ランチメニューは3種類。

・天 丼   1,200円
・かき揚げ丼 1,200円
・天ぷら御膳 1,600円

この値段で、絶品の天ぷらを味わえるのはうれしいですね!

かき揚げ丼は、おいしいかき揚げだけでなく、海老天と魚天も入っています。

この豪華な盛り合わせは、ボリューム満点!

さらに、付いてくるタレは、継ぎ足しで作られる秘伝のタレ。その味わいは絶品。

贅沢な食材と秘伝のタレが絶妙にマッチした、至福のひとときを楽しめます。

この日の「天ぷら御膳」の内容は「エビ、パプリカ、白身魚、舞茸、ブロッコリー、カボチャ、大山鶏」。

岩塩と天つゆでいただきます。

サクサクとした衣の中に、旨みがギュッと詰まった天ぷら。

エビのぷりぷりとした食感、パプリカの甘み、そして白身魚のふっくらとした味わい、香り高い舞茸にブロッコリー、甘みあるカボチャ、大山鶏を堪能できます。

皆生温泉にお越しの際は、ぜひ「天ぷら にしむら」で極上の天ぷらを味わってみてはいかがでしょうか。

 

住所 鳥取県米子市皆生温泉町4-22
営業時間 昼11:30~14:00・夜17:00~22:00
定休日 火曜日
電話番号 0859-30-2890
駐車場 あり
情報 Instagram

 

 

[オモウマいカイケ:vol8] 皆生温泉にオープンした、気軽に立ち寄れるそば屋さん「丈」

2023年11月29日、米子市皆生温泉エリアに、気軽に立ち寄れる蕎麦屋「温泉蕎麦処 丈-take-」がオープンしました。

このお店は、以前「杜々堂」として親しまれていた店舗が、お蕎麦屋さんに生まれ変わり、店主が「美味しいお蕎麦を気軽に食べていただく」ことをコンセプトに掲げ、皆生温泉エリアに新たなスポットとなっています。

店内は、お客様がリラックスして楽しい時間を過ごせるような雰囲気が漂っています。癒される空間で、地元の方々や観光客が気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が魅力です。

 

ここで提供されるお蕎麦は、店主の温かい想いが込められており、一杯一杯にこだわりが詰まっています。

店主は細部にわたり試行錯誤を重ね、麺から出汁までこだわり抜いた一杯を完成させました。

蕎麦メニューは「釜揚げ蕎麦(温)、ぶっかけそば(冷)、いもかけ蕎麦(温・冷)」の4種類と、「黒毛和牛の焼肉丼」と「いただき」がラインナップ。

香り高く、コシのある細麺が、甘めのつゆと絶妙に絡み合い、あっさりとした食べやすい味わいを楽しませてくれます。

「黒毛和牛の焼肉丼」は上質の牛肉を使用し、食べ応え抜群。

セットで注文できる「ミニ焼肉丼」も用意されています。(下の写真)

地元鳥取県の風土を感じさせる「いただき」もオススメ。

油揚げにしっかりだし汁が染み込んでおり、ほっこりとしたおいしさが堪能できます。

山陰地方に伝わる田舎飯をぜひ食べてみてくださいね♪

「温泉蕎麦処 丈-take-」は、美味しい蕎麦を楽しむだけでなく、地元の方々にも観光客にもおすすめのスポットとなりそうです。

ぜひ、皆生温泉エリアに足を運んで、新しく生まれ変わったこのお店の味わいをご堪能ください。

 

住所 鳥取県米子市皆生温泉4-24-17 [MAP]
営業時間 昼11:00~14:00・夜17:00~22:00 *夜営業は木・金・土曜のみ
定休日 火曜日
駐車場 あり
情報 Instagram X

 

複合施設『KAIKEテラス』は、体験施設とゴルフシミュレーション、天ぷら屋さんがあります。

今回、体験施設である「結・Musubi」でどんな体験ができるのかなどを聞いてきました!

「伝統工芸・SDGs・皆生温泉の再生」をテーマにした体験施設

山陰の魅力を体感できる新しいスポット「結・Musubi」。

工芸体験、カフェ、伝統工芸品販売など、多彩なアクティビティが楽しめる注目の場所です。

伝統工芸の魅力を体験しよう!

毎週土曜日に行われる伝統工芸体験では、織物、絵付け、陶芸ができます。

事前予約が必要なので、WebまたはInstagramから予約し、魅力的な伝統工芸に触れる貴重なひとときをお楽しみください。

織物体験(毎週土曜11:00~)

  • 体験人数: 1名限定
  • 所要時間: 約40分
  • 料金: 4000円(予約必須)

絵付け体験(毎週土曜13:00~)

  • 体験人数: 6名限定
  • 所要時間: 30~40分程度
  • 料金: 4000円(予約必須)

陶芸体験(毎週土曜16:00~)

  • 体験人数: 2名限定
  • 所要時間: 40~60分程度
  • 料金: 5500円(予約必須)

山陰の伝統工芸品が勢揃い!

『KAIKEテラス』の魅力は、伝統工芸だけでなく、山陰を代表する作家による工芸品も多数取り揃えられていること。

和傘工房初音や石州亀山焼、銘木工房ゆら木など、その種類は多岐にわたります。

これらの工芸品は、職人のこだわりが感じられ、日常使いから特別な贈り物まで幅広く楽しむことができます。

和傘工房初音
 伝統的な製法とモダンなデザインが融合した和傘。

石州亀山焼
山陰の海を感じられる深い色合いの「青釉(あおゆう)」で人気の陶芸品。

銘木工房ゆら木
高級木製アウトドア用品を手がけるオリジナルブランド「ノガケ」。

自宅でも体験できる「手作りキット」も販売中!

他にもたくさんの作品が販売されています。

ぜひ、お手に取ってご覧ください!

癒しのカフェスペースでリラックスタイムを満喫

伝統工芸に触れた後は、カフェスペースでほっと一息。

オリジナルコーヒーや豆乳ほうじ茶ラテ、伝統と現代が交わる和スイーツまで用意されています。

ISARIBI珈琲(620円)
注文後に豆を挽き、手間暇かかる製法で仕上げた贅沢な珈琲。風味豊かで深みのある味わいが楽しめます。

豆乳ほうじ茶ラテ(700円)
きめ細やかなふわふわの泡立ちとほうじ茶の香りが絶妙にマッチしたラテ。

お抹茶セット(800円)
『KAIKEテラス』と創業昭和2年の老舗『板見製あん所』とのコラボメニュー。

丁寧に点てられたお抹茶に、しっとりとした餡の和菓子が添えられています。

カフェメニューは、伝統と現代の融合を感じさせる豊かなラインナップ。

どのメニューも心地よい空間で味わえる一杯です。

伝統の手仕事と新しい技術が交わるこの空間で、山陰の魅力を感じながら、心温まるひと時を楽しんでください。

『KAIKEテラス 結・Musubi』での体験は、きっと新たな思い出となり、山陰の美と技術の素晴らしさに触れる特別な機会となるでしょう。

ぜひ、訪れてみてください。

 

住所 鳥取県米子市皆生温泉4-22-33 [MAP]
営業時間 10:00~18:00
定休日 水曜日
駐車場 あり(有料)
電話番号 0859-33-3677

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[オモウマいカイケ:vol7] 皆生温泉エリアにオープン!牛骨ラーメン店”麺屋 暁”

皆生温泉エリアに9月オープンした、牛骨ラーメン店”麺屋 暁”。

山陰労災病院の向かいにお店はあります。

店主は、長年レストランで腕を磨いてきた料理人。

同級生や前職の仲間のサポートを受け、自らの夢であったラーメン店を実現。

どこにお店を開くか物件を探している時に、この場所の空き店舗情報が入り、広さや雰囲気も良かったことで皆生温泉エリアにされたとのこと。

なぜ牛骨ラーメンなのか?と聞いてみると、店主は「米子のラーメンと言えば”牛骨ラーメン”で親しみもあるし、なにより食べて懐かしいと思い出す味」と語り、笑顔でその理由を教えてくれました。

では、早速、自慢の牛骨ラーメンをいただいていきましょう♪

おすすめメニュー

オープン当初からの人気メニューは、「牛骨醤油ラーメン」と「牛骨塩ラーメン」。

店主によれば、男性客は醤油、女性客は塩が好まれる傾向にあり、どちらも一定の支持を受けているそうです。

今回は、「牛骨醤油ラーメン」をチョイスしてみました。

あっさりとした中にも牛骨の旨味がしっかりと感じられて、とてもおいしい(〃)´艸`)ウマウマ♪

牛骨をじっくり煮込んだ濃厚なスープは、コクがありながらもまろやかで、後味はすっきり。

味が薄いと感じたら、「素だれ」を無料で追加して調整可能。

さらに、追加トッピングも豊富に用意されており、自分好みの味にアレンジすることができます。

私は、チャーシューと味付け玉子のセットを追加して、贅沢な一杯に仕上げました。

夜限定メニュー

夜限定メニューでは、担々麺が登場。

見た目からして美味しさが伝わってくる一杯ԅ(♥️♥️ԅ))))ジュルリ

牛骨スープにたっぷりと胡麻が効いている坦々ダレが合わさった濃厚な味わい。

辛さは控えめなので、苦手な方も食べやすいと思います。

疲れた身体を癒す一杯として、夜の訪れにぴったりです。

 

他にも単品メニューもあります!

下の写真はセットメニューの商品になるので、サイズが小さいですが、「牛すじ丼」、「ギョーザ」、「からあげ」など、ラーメンと相性抜群の料理が揃っています。

どれもお肉はブロックから切り分け、手づくりで丹精込めて作られているそうです。

店内の雰囲気はこんな感じ♪

店内は白を基調とし清潔感のある空間で、カウンター席とテーブル席が用意されています。

店員さんは気さくで元気な方ばかり!ひとりでも気兼ねなくくつろげるアットホームな雰囲気が漂っています。

テーブルに設置されたタッチパネル注文機で手軽にオーダー。

さらに、食事後は自動精算機でスマートなお会計が可能。カードやスマートフォンで手軽に支払いを済ませ、ストレスなく店を後にできます。

 

麺屋 暁では、地元の方々や観光客に愛される温かな雰囲気と、美味しい牛骨ラーメンが楽しめます。

皆生温泉エリアに足を運んだ際には、ぜひ訪れてみてください。

牛骨ラーメン 麺屋 暁 AKATSUKI

住所 鳥取県米子市皆生新田2-2-10 八本ビル 1F [MAP]
営業時間 11:00~14:30,17:00~21:00
定休日 火曜
駐車場 あり
電話番号 0859-21-8957

 

 

 

 

 

 

 

皆生温泉エリア経営実行委員会のアドバイザーである、又吉重太(おお企画室)さんが、本を出版されました。

タイトルは、『日本のまちで屋台が踊る』。

『日本のまちで屋台が踊る』は、屋台に焦点を当てた対話集です。実践者や専門家たちとの対話を通じ、屋台の役割や魅力、社会的な意味に迫ります。

この本を制作する経緯は…

書籍の制作は中村睦美さん(編集者)、今村謙人さん(カモメ・ラボ)、又吉重太さん(おお企画室)の3名が中心となりました。

又吉さんは2021年から鳥取県米子市の皆生温泉街でまちづくりアドバイザーとして活動し、温泉街活性化の一環として、大阪で屋台を使って活動していた今村さんに協力を仰ぎ、皆生温泉のオリジナル屋台を制作。

2022年3月には「ぐるぐるかいけ」と題した社会実験を開催しました。

これらの経験から、屋台の魅力を深く追求しようと書籍制作のアイデアが生まれました。

「ぐるぐるかいけではミニ屋台も大活躍!」

書籍内容は…

書籍は大きく2部構成となっており、実践者5名へのインタビューと、専門家5名による屋台の解説・レクチャーが含まれています。

さらに、映画『街は誰のもの?』の監督でありデザインも手がけた阿部航太さんと、カイケエリアデザインスクールで講師としても参加いただいた『PUBLIC HACK』著者の笹尾和宏さんとの対談、そして今村さんが大阪で取り組む「橋ノ上ノ屋台」のドキュメントなども収められています。

「今村さんが撮影した世界の屋台写真も掲載しています!」

書籍情報詳細…

【書籍タイトル】日本のまちで屋台が踊る

著者:今村謙人、モリテツヤ、鈴木有美、神条昭太郎、孫大輔、 小川さやか、南後由和、鞍田崇、石榑督和、栗原康、阿部航太、笹尾和宏

編者:中村睦美、今村謙人、又吉重太

デザイン:阿部航太

発行:屋台本出版

発売:2023年12月13日

【書籍販売用WEBサイト】

https://yataibook.stores.jp/

【取り扱い書店(随時更新)】

https://maps.app.goo.gl/DyBacFi9UF4rgzbXA

【屋台本出版】

  • 中村睦美
  • 今村謙人(カモメ・ラボ)
  • 又吉重太(おお企画室)

連絡先: yataibook@gmail.com

 

『日本のまちで屋台が踊る』は、まちづくりの現場から生まれた新しいまちづくりの形を提案し、屋台を通じたコミュニケーションと文化の重要性を探求する一冊です。

実践者と専門家の対話を通じ、屋台が紡ぐ多彩なストーリーとその背後に潜む哲学や社会学的視点を垣間見ることで、まちづくりの可能性が広がるのではないでしょうか。

屋台の軌跡と共に、新たなまちづくりのインスピレーションを受け取ってみてください。